Un produit de choix spécialement formulé pour les planches à découper, à fromages ou à charcuteries, pour les cuillères et les spatules de bois, les rouleaux à pâte, etc.
J’ai conçu ce produit de protection pour les ustensiles de bois en ayant deux caractéristiques bien précises en tête : protéger et mettre en valeur la beauté naturelle du bois, bien sûr, mais surtout bien le sceller de manière à ce que les ustensiles demeurent sains à utiliser en évitant la pénétration bactérienne et fongique dans les pores du bois. Si, comme la plupart des produits de ce type qui sont disponibles dans le commerce, mon baume pour bois est constitué de cire d’abeille et d’huile minérale, j’ai choisi la viscosité de mon huile et la proportion d’huile et de cire afin d’offrir le meilleur traitement pour bois possible.
La moitié de droite de la dernière photo montre la brillance résultant de l’application du produit sur une planche à découper, comparativement à la moitié gauche de la même planche qui n’a pas été traitée depuis longtemps.
La cire provient d’une miellerie locale, située à quelques pas de chez moi. L’huile utilisée est homologuée pour usage pharmaceutique et le contact avec les aliments au Canada, aux États-Unis et en Europe.
Chaque pot contient 100 grammes et est accompagné d’un mode d’emploi (en français).
Un cadeau de choix pour les amateurs de cuisine, de gastronomie et de beaux objets qui souhaitent en préserver la beauté. Idéal pour Noël, la fête des pères, la fête des mères et les anniversaires, en cadeau d’hôte ou d’hôtesse, ou de pendaison de crémaillère.
Entièrement fabriquée au Québec à partir de produits québécois et canadiens.